昨年の9月旧昭和町にオープンした「藤茶屋」さんに初めて入店しました｡店内はカウンター6席とテーブル席が2卓｡

　おしゃれな内装におしゃれな音楽🎵が流れています。
　私が入店する時には後ろに17名の行列ができていました｡ 凄い人気❣️
　私は特製中華蕎麦大盛〜細麺ストレートにしょっつると濃いめの返しのスープが相性バッチリ｡旨し｡もちろん完食完飲。
　家内は煮干蕎麦　中細ストレート面にガツンとくる濃厚な煮干スープ｡濃厚ゆえ途中で味変の煮干酢を入れることをおすすめです。
　チャーシューは低温調理で優しい味｡
　全体的にラーメンは当然ですが器の選択やレンゲの気配りなど丁寧な仕事ぶりは素晴らしい👍　お薦めのラーメン店です｡🍜