出張の楽しみの昼食｡天童市の「そば処　多喜」へ｡食べログの点数を頼りに初入店｡先客は8名程で私たちは小上がりへ｡

　某係長が「山形に来たらげそ天は食べたほうがいいですよ。」その言葉を信じて私は冷やし肉うどん➕げそ天｡同僚2人は冷やし肉そば➕げそ天を食した｡　結論，優しい鳥出汁のお汁とツルツルうどんの喉越しが最高😃揚げたてのげそ天も少し小さかったがサクサクの食感に満足感があった｡当然ながら完飲完食美味しゅうございました。

　「そば処　多喜」お薦めのお店だが，げそ天を頼む場合は時間の余裕を持ったほうが良し｡