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203.秋田中央市場まつり

2024.10.20

 毎年恒例の市場まつりで水産と青果の競りを楽しんできた。
 ハタハタと果物セット・バナナを狙っていたが、競り負けをして落とすことが出来ず残念。😢(原価より高い価格で落とす人がいる。何故?)
今年の成果は、
 鯛 1.7kg 500円(想定内)
 ネギトロ 500g 1,500円(想定外・1,000円で落としたかった)
 さつまいも5kg 300円(想定内)
鯛は捌くの大変ですが、昆布締めと炙りで今夜のおかずに😊ネギトロは当然ながら丼で食します。
 市場まつりには、コロナ禍を挟んで10年来楽しみで行っていますが、年々来場者が増えている感じがする。まつりは8時スタートだがスタート時点で駐車場がほぼ満車。場内はここが秋田かと思うほど混雑している。

 来年も必ず競り落とします。