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288.Noodle BARオクト

2025.01.04

 今年初の外食は「Noodle BAR オクト」へ
12時15分入店 8席のカウンターは満席
10分ほど待って着席。即着丼。
 私・次男 特製味噌ラーメン 太麺硬め もやしの食感 豚バラチャーシューのとろとろ感 煮卵の半熟度どれも素晴らしい。スープもコクがあって途中で刻みニンニクで味変。当然ながら完食完飲。
 家内 特製コッテリ背脂中華そば 満足
 次男嫁 鰹と比内地鶏の中華そば 満足
 こちらのラーメンは,全て綺麗で丁寧な盛り付けにはいつも感服。お薦めのお店。
 美味しく食しました。ご馳走様でした。